Hovinsalon
Kalaruoan Ystävät Facebookissa
 

Kirjaudu sisään:      

Liity tiedotteiden postituslistalle  

 
 
 • Taatelikakku   • Hiutalekeksit   • Juustokeksit   • Tattarimaustekakku   • Tattaripiparit   • Blinit   • Tattaripuuro   • Tattaririeska   • Tattariaamupuuro   • Gluteeniton karjalanpiirakka 

Keliakia on ärhäkkä vaiva



Keliaakikon suolisto ei kestä viljaa. Viljan sisältämä gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolle tulehduksen. Sen seurauksena suolinukka vaurioituu, jolloin ravintoaineiden imeytyminen suolistosta häiriintyy. Imeytymishäiriöstä seuraa oireita kuten ripulia, vatsakipuja, anemiaa ja laihtumista. Oireena voi olla myös väsyminen tai huonovointisuus. Lapsen kasvu voi hidastua. Keliakiaoireet saattavat ilmetä myös rakkulaisena ihottumana tavallisimmin kyynärpäissä tai polven seudussa.
Olemme liittäneet tähän Gluteenittomat ruokia- alasivun, johon tulevaisuudessa tulemme lisäämään ohjeita.













Kodin ympäri viljavat vainiot kalarantoja kaunistais....



Etelä-Savon muhevat pellot antavat runsaan, puhtaan sadon ja yli kymmenen vuotta Virtasalmen viljatuote Oy on jauhanut kuitupitoista tuotantoa meidän terveydeksemme."Lähdimme hyödyntämään omien peltojemme viljaa, jalostamaan sitä kaikille halukkaille", kertoo Toimitusjohtaja agrologi Petri Karjalainen, "ja hyvän vastaanoton ovat viljajalosteemme saaneet".


Puhtaat lisäaineettomat tuotteet
Jauhamme jauhomme perinteisellä, satoja vuosia vanhoilla myllynkivillä jolloin tuotteittemme rakenne on se ainoa suomalaisen vatsalle sopiva. Sen sijaan erikoistumisemme gluteenittomien viljatuotteitten jauhaminen tapahtuu täysin erillään uusilla laitteilla ja omissa tiloissaan. Gluteenittomista tuotteistamme lisää tuonnempana.



Jauhot

  • vehnä (puolikarkea)
  • ruis
  • ruispuuro
  • ohrarieska
  • kaura
  • speltvehnä
  • lettuja
  • nokkoslettu

Hiutaleet

  • vehnä
  • ruis
  • ohra
  • kaura
  • spelt
  • 4-viljan

Rouheet

  • vehnä
  • ruis
  • ohra
  • kaura
  • pellava

Suurimot

  • ohra
  • kaura
  • manna

Leseet

  • kaura
  • speltvehnä

Muut

  • herneet
  • pellavansiemenet
  • speltjyvät















Mustikka-Mysli (0,6 kg) sopii sellaisenaan nautittavaksi jogurtin, viilin tai marjakeiton kanssa. Mustikka-Mysli sisältää kaura- ja tattarihiutaleita, hirssi- ja tattarisuurimoita, pellavarouhetta, kuivattua mustikkaa, sokeria, hunajaa ja rypsiöljyä.

























HINNASTO







Gluteenittomat, lisäaineettomat erikoistuotteet


Gluteenittomat keliakoille tarkoitetut viljatuotteet edustavat Virtasalmen viljatuotteet Oy:n erikoisosaamista.


Jauhot



  • vehnäjauho (puolikarkea)
  • ruis
  • ruispuuro
  • puolukka-ruispuuro
  • ohrarieska
  • lettu
  • nokkoslettu
  • speltvehnä
  • kaura

Hiutaleet

  • spelt
  • kaura
  • ohra
  • ruis
  • vehnä
  • 4-viljan

Rouheet

  • kaura
  • ruis
  • ohra
  • vehnä
  • speltvehnä
  • pellava

Suurimot

  • kaura
  • ohra
  • mannasuurimo
  • puolukka-mannasuurimo

Leseet

  • kaura
  • vehnä
  • speltvehnä

Muut

  • herne
  • riisi
  • pellavansiemen
  • spelthyvä





Gluteenittoman ruokavalio on elämänasenne joka on määräävä koko eliniän. Liha ja kala, maitovalmisteet ovat turvallisia ruoka-aineita. Marjat ja hedelmät niin ikään. Virtasalmen viljatuotteen gluteenittomat tattarit ja myslit on valmistettu tarkasti omina tuotteina. Ne ovat tutkittuja ja turvallisia.




Tattarijauhoista voi valita 0,5 tai 1,0 kg pakkauksen. Blinit valmistetaan perinteisesti tattarijauhoista.





Luontaisesti gluteenittomat riisi- ja maissijauho ovat oiva kastikkeen suuruste. Maissisuurimo (0,5 kg) sopii erinomaisesti puuron raaka-aineeksi.
Gluteenittoman ruokavalion on oltava ehdottoman tarkka. Jätä vehnä, ruis ja ohra sekä niitä sisältävät ruoat täysin pois ruokavaliosta. Käytä monipuolisesti muita viljoja: riisiä, maissia, tattaria ja hirssiä.





Gluteeniton jauhoseos koostuu tattarijauhosta, perunahiutaleista, pellavarouheesta ja psylliumsiemenkuorijauheesta. Sämpylöiden teko on helppoa. Lisätään vain vesi, hiiva, öljy ja suola.




HINNASTO







Tuotehinnasto ja tilauslomake



Tuote paino/kg myyntierä/kpl hinta/kpl/€
--------------------------------------------------------------------
Höyrytetty kaurahiutale 3,0 2 4,90
Höyrytetty kaurahiutale 0,7 8 1,70
Höyrytetty 4-viljan hiutale 0,8 8 1,90
Höyrytetty ruishiutale 0,8 8 1,80
Höyrytetty vehnähiutale 0,8 8 1,80
Rikottu ohrasuurimo 0,5 8 1,30
Kokonainen ohrasuurimo 0,6 10 1,30
Höyrytetty kaurasuurimo 0,6 8 1,40
Mannasuurimo 1,0 12 1,50
Puolukka-mannasuurimo 0,5 10 2,70
Höyrytetty kaurarouhe 1,0 8 2,10
Ruisrouhe 1,0 8 1,90
Vehnärouhe 1,0 8 1,90
Pieni Spelthiutale 0,8 8 2,50
Kauralese 0,8 8 2,00
Vehnälese 0,5 8 1,20
Speltinjyvä 0,6 10 1,60
Ruokaherne 1,5 8 1,90
Ruokaherne 0,6 10 1,25
Puuro -ja piirakkariisi 0,6 10 1,50
Pellavansiemen 0,5 10 1,50
Pellavarouhe 0,4 10 1,50
Jauhot:
Puolikarkea vehnäjauho 2,0 6 2,00
Ruisjauho 2,0 6 2,00
Hiivaleipäjauho 2,0 6 2,00
Puolikarkea vehnäjauho 10,0 1 7,00
Ruisjauho 10,0 1 7,00
Puolikarkea vehnäjauho 25,0 1 16,50
Ruisjauho 25,0 1 16,50
Hiivaleipäjauho 10,0 1 7,00
Ohrarieskajauho 1.0 12 1,50
Ruispuurojauho 1,0 12 1,50
Puolukka-Ruispuurojauho 0,45 10 2,70
Lettujauho 0,8 12 1,50
Nokkoslettujauho 0,8 12 1,80
Kaurajauho 0,8 12 1,60
Speltvehnäjauho 0,8 12 2,40
Speltgrahamjauho 1,0 12 2,50
Sämpyläjauhoseos, rouh. 1,0 12 1,80

Gluteenittomat tuotteet:
Tattarijauho 0,5 10 2,20
Tattarirouhe 0,5 10 2,20
Tattarisuurimo 0,5 10 2,10
Tattarihiutale 0,5 10 2,40
Riisijauho 0,5 10 1,50
Maissijauho 0,4 10 1,40
Maissisuurimo 0,5 10 1,40
Gluteeniton Jauhoseos 0,5 10 2,80
Vaalea Gluteeniton Jauhoseos 0,5 10 2,80
Vanilliini-Hunajamuro 0,3 8 3,50
Mustikkamysli
(kaura+luont. glut.) 0,6 10 3,80






Toimitusaika 5 pv.
Postituskulut
- alle 15 kg hinta 15 euroa
- alle 30 kg hinta 20 euroa
- yli 30 kg hinta Kiitolinjan rahtitaulukon mukaan.
Tilauksen vähimmäismäärä 35 €.

Tilauksen hoidat kätevästi soittamalla

0208 348 0000






 
 
| Etusivu | Ruokarengas | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat | 
1878503
 
Hovinsalon.fi, Saarisalontie 88, SF- 51600 Haukivuori
Webbinen.net