:: Hovinsalon ::

Hovinsalon

| Etusivu | Kalaruokaaverkossa | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat |

Keväinen lämminsavulohikulho

4 annosta

4 munaa
300 - 400 g lämminsavulohta
sitruunamarinoitua perunasalaattia
tillikurkk...

• Osteri & simpukka • Gluteenittomat • Porsas • Leipä & sämpylä ym. • Poro & Hirvi • Blini • Sienet • Juusto • Nauta & härkä & jauheliha • Sisäelimet • Siipikarja • Jänis & Kani • Äyriäiset • Nilviäiset • Lammas • Vihannekset & juurekset • Ruoka & viini • Munaruuat • Marinadit • Salaatit • Kastikkeet • Jouluruoat • Jälkiruoat ja makeiset • Keitot • Sekalaiset

• Marskin worchmack • Marinoidut lampaankyljykset • Lotan lammas • Pöysti • Louhen lammasta • Suolakurkkuliemessä keitetty lampaanpaisti • Lampaanpaisti • Uunilammas • Lampaanlihapullat tomaattikastikkeessa • Vihtori Vuorenkaiun lammaskaali • Karitsan kyljysrivi vihreällä kuorrutuksella sekä fenkoligratiini • Kasakstanilainen pata (Reinin liha) • Karitsa-rosmariinipaisti (Reinin liha) • Lampaan kyljykset muurikassa • Lammaspyörykät • Karitsan kyljykset Marrakesh • Särä eli lammaspaisti puukaukalossa • Chorizo • Syksyinen lammaspata • Fetajuusto-lampaanlihapullat • Yrttilammas • Feta-lammasrulla • Lammaspyörykät kurkuma-yrttiliemessä • Lemin särä • Rosvopaisti kotioloissa • Yrteillä kuorrutettu lampaanfilee • Karitsapullat • Routakaritsa • Kuumamarinoidut lampaanfileet

Upea lammas. Sitä pitäisi valmistaa enemmän

Marskin Vorshmack löytyy yllä olevalta à la carte listalta.

Pariloitua lohta ja sitrus-piparjuurikastiketta

Ainekset

600 g lohi-, kirjolohi- tai taimenfileetä
2 kpl sitruunan mehu
1 appelsiinin mehu
0...

| Etusivu | Kalaruokaaverkossa | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat |

2580214

Hovinsalon.fi, Ruusulankatu 11 A 9, 00260 Helsinki