Hovinsalon
Kalaruoan Ystävät Facebookissa
- -
 

Kirjaudu sisään:      

Liity tiedotteiden postituslistalle  

 
 
 • Englantilainen sunnuntaipaisti   • Chili con carne jauhelihasta   • Jauhelihakääryleet   • Äidin lihapullat   • Poken lihapalleroiset   • Jauhelihavartaat   • Grillipihvit, salaatti ja BBQ-kastike   • Metsästäjän leike (painonvartijat)   • Länsirannikon täytetty vasikantasku   • Argentiinalainen lomopihvi   • Pertin nyrkkipihvi   • Täytetyt jauhelihapihvit   • Häränkääryleitä Esry   • Vasikan entrecôte lohkoperunoiden ja sipuli-crème fraîchen kanssa   • Lindströminpihvi   • Femöring   • Grillattu entrecote   • Vaalea kaunotar   • Lindströmin pihvi II   • Akun raakalihapihvi   • Moussaka (kyproslainen)   • Juustoinen jauhelihamureke   • Grillattu Entrecote II 

Akun raakalihapihvi



Ravintola Bulevardia sijaitsee keskeisellä paikalla punavuoressa , silloinen kansallisoopperan väki vastapäätä ja satama kivenheiton päässä. Siellä viihtyivät tunnetut taiteilijat sekä meriä mönkineet starbut`it. Aku Ahjolinna kävi saagansa kanssa sunnuntailounailla ja harjoitusten välillä. Merimiehet ja taiteilijat sulautuivat mukavasti toistensa joukkoon.

Akun raakalihapihvi
Hyvin riippuneesta härän sisäfileestä raaputetaan näkinkengällä parin sadan gramman kokoinen möhkäle. Maustetaan merisuolalla ja pippureilla. Laitetaan salaatinlehdelle kaprista, venäläistä suolakurkkua, sipulisilppua, punajuurikuutioita ja munankeltuainen kastikkeeksi. Akulle piti vielä olla valkosipulimajoneesia.



Lähetä ohje


 
 
| Etusivu | Kalaruokaaverkossa | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat | 
2576819
 
Hovinsalon.fi, Ruusulankatu 11 A 9, 00260 Helsinki
Webbinen.net