Hovinsalon
Kalaruoan Ystävät Facebookissa
- -
 

Kirjaudu sisään:      

Liity tiedotteiden postituslistalle  

 
 
 • Bouillabaisse   • Kainuulainen kalakeitto   • Kakavia soup, sekakalakeitto   • Kalakasviskeitto   • Kalakeitto (savolainen, perinteinen)   • Kala-riisikeitto   • Kalastajankeitto   • Kirkaslieminen lohikeitto ja Lapinpuikulaperuna   • Madekeitto   • Nuottarannan soppa   • Reilu madekeitto   • Saaristolaiskeitto   • Savukalasoppa   • Silakkakeitto   • Merenviljakeitto   • Rukiinen lohisoppa   • Kalakeitto majoneesin kera   • Puna-ahvenseljanka   • Ranskalainen kalakeitto   • Kirjolohi-kookoskeitto   • Kainuulainen lohikeitto   • Bergeniläinen kalakeitto   • Muikkukeitto   • Vuorineuvoksen sipulikeitto ahvenista   • Lohikeitto kirkkaassa liemessä   • Vihreä kalakeitto   • Saksalainen kalakeitto   • Juustoinen siikakeitto   • Ohtakarin siikavelli   • Lohi-kasvis-keitto   • Kookos-kasvis-lohikeitto   • Muikkukeitto 2 

Kirjolohi-kookoskeitto





  • 2 rkl öljyä
  • 2 tl currya
  • pala inkivääriä hienonnettuna
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 2-3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • pala tuoretta chiliä hienonnettuna
  • 1 porkkana ohuina suikaleina
  • pätkä purjoa ohuina suikaleina
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1 tölkki (4 dl) kookosmaitoa
  • 4 dl tomaattimehua
  • 2 dl vettä
  • 3 rkl sitruunamehua
  • 3 rkl soijaa
  • 300 g kirjolohta kuutioina
  • hienonnettua korianteria


Kuullota öljyssä mausteet ja sipulit. Lisää kasvissuikaleet ja kuullota hetki.
Sekoita joukkoon jauhot ja anna kypsyä hetki.
Lisää joukkoon kookosmaito, tomaattimehu ja vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Mausta soijalla sekä sitruunanmehulla ja lisää kalakuutiot.
Hauduta miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Sekoita joukkoon juuri ennen tarjoilua joukkoon korianteri.





Lähetä ohje


 
 
| Etusivu | Ruokarengas | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat | 
2164566
 
Hovinsalon.fi, Alppikatu 9 B 00530 Helsinki
Webbinen.net