Hovinsalon
Kalaruoan Ystävät Facebookissa
- -
 

Kirjaudu sisään:      

Liity tiedotteiden postituslistalle  

 
 
 • Bouillabaisse   • Kainuulainen kalakeitto   • Kakavia soup, sekakalakeitto   • Kalakasviskeitto   • Kalakeitto (savolainen, perinteinen)   • Kala-riisikeitto   • Kalastajankeitto   • Kirkaslieminen lohikeitto ja Lapinpuikulaperuna   • Madekeitto   • Nuottarannan soppa   • Reilu madekeitto   • Saaristolaiskeitto   • Savukalasoppa   • Silakkakeitto   • Merenviljakeitto   • Rukiinen lohisoppa   • Kalakeitto majoneesin kera   • Puna-ahvenseljanka   • Ranskalainen kalakeitto   • Kirjolohi-kookoskeitto   • Kainuulainen lohikeitto   • Bergeniläinen kalakeitto   • Muikkukeitto   • Vuorineuvoksen sipulikeitto ahvenista   • Lohikeitto kirkkaassa liemessä   • Vihreä kalakeitto   • Saksalainen kalakeitto   • Juustoinen siikakeitto   • Ohtakarin siikavelli   • Lohi-kasvis-keitto   • Kookos-kasvis-lohikeitto   • Muikkukeitto 2 
Sopa de pescado y mariscos

  • 700 g kalafileitä, mielellään useampaa lajia
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • ½ dl kasviöljyä
  • 1 iso sipuli
  • 1 punainen paprika
  • 2 kuorittua tomaattia tai säilyketomaattia
  • ½ tl hienonnettua sahramia
  • 2 puserrettua valkosipulinkynttä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria
  • 8 dl kalalientä
  • 200 g säilykesimpukoita tai tuoreita keitettyjä simpukoita liemineen
  • 20 katkaravunpyrstöä
  • 1 dl valkoviiniä
  • ¼ dl hienonnettua persiljaa


  1. Leikkaa kalafileet melko isoihin paloihin ja kierittele ne vehnäjauhoissa mukaa kuin ne ruskistuvat.
  2. Lisää pannuun hienonnettu sipuli ja suikaloitu paprika, sekoita ja anna niiden pehmetä.
  3. Lisää kuoritut tomaatit ja kiehauta. Kaada seos kattilaan.
  4. Lisää kattilaan mausteet ja kalaliemi. Keitä hiljalleen noin 15 minuuttia.
  5. Lisää kattilaan kalapalat, simpukat ja katkaravut, valkoviini ja persilja. Keitä muutama minuutti. Tarkista maku.

    Tarjoa keiton kanssa paahdettuja tai ruskistettuja leipäkuutioita.

    © Pentin parhaat





Lähetä ohje


 
 
| Etusivu | Ruokarengas | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat | 
2164574
 
Hovinsalon.fi, Alppikatu 9 B 00530 Helsinki
Webbinen.net