Hovinsalon
Kalaruoan Ystävät Facebookissa
- -
 

Kirjaudu sisään:      

Liity tiedotteiden postituslistalle  

 
 
 • Seitikalakeitto   • Alaskan seiti uunissa   • Seitisimpukat   • Isännän mieleinen uunikala   • Pakastekalapata   • Kala-vihannesruukku   • Lotan kalavuoka   • Grillattua Alaskan seitiä   • Alaskan seitiä foliossa   • Juustolla kuorrutettu seiti   • Hummeripojan kalapaistos 

Alaskan seitiä foliossa




  • 750 alaskanseitifileetä
  • 4 suolakurkkua
  • 75 g pekonia
  • 1 nippu tilliä
  • 1 sipuli
  • etikkaa
  • suolaa

  1. Kaada sulaneiden fileiden päälle vähän etikkaa. Mausta kala suolalla ja leikkaa filee kolmeen osaan.
  2. Leikkaa kurkut, 50 g pekonia ja sipuli kuutioiksi. Laita yksi kalapaloista alumiinifolion päälle, kalan päälle ensin kurkkukuutioita ja sitten toinen kalapala.
  3. Ruskista pekonikuutiot ja sipuli, lisää tilli seoksen joukkoon.
  4. Levitä pekoni-sipuli-tilliseos foliossa olevan kalan päälle ja laita sitten viimeinen kalapala seoksen päälle.
  5. Laita loput pekonista kalan päälle ja taittele kalat paketiksi folion sisään.

Grillaa pakettia voimakkaalla lämmöllä noin 40 minuuttia.




Lähetä ohje


 
 
| Etusivu | Kalaruokaaverkossa | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat | 
2379285
 
Hovinsalon.fi, Ruusulankatu 11 A 9, 00260 Helsinki
Webbinen.net