|
|
|
 | Jungmannin silakkapullat
- 1 kg silakoita
- 80 silavaa
- 3 keitettyä perunaa
- 1 silputtu sipuli
- 2 rkl persiljaa
- 2 munaa
- suolaa
- valkopippuria
Silakat perataan, huuhdotaan ja jauhetaan lihamyllyssä silavan ja perunoiden kanssa. Sipuli, persilja, munat ja mausteet lisätään. Seoksesta kieritetään pullia, jotka paistetaan mielellään voissa.
|
|  |
|
|
|
|
2690607 |
|
Hovinsalon.fi, Ruusulankatu 11 A 9, 00260 Helsinki
|
|