|
|
|
 | Pariloidut silakat
- 600 g silakkafileitä
- 2 munankeltuaista
- ½ dl kuohukermaa
- 2 rkl sinappia
- 2 rkl hienonnettua tilliä
- 1 tl suolaa
- 1 tl valkopippuria
- korppujauhoja
- voita
Sekoitetaan marinadi munasta, kermasta ja mausteista. Annetaan silakkafileiden olla liemessä pari kolme tuntia. Fileet yhdistetään pihveiksi pareittain, käännellään korppujauhoissa ja paistetaan molemmin puolin. MUTKATONTA!
|
|  |
|
|
|
|
2692730 |
|
Hovinsalon.fi, Ruusulankatu 11 A 9, 00260 Helsinki
|
|