Hovinsalon
Kalaruoan Ystävät Facebookissa
- -
 |  Etusivu  | Kalaruokaverkko  | Tiedotteet  | Lampaat  | Kanat  | Kalat & Kalastus  | Kalaruokaohjeet  | Ruokaohjeet  | Terveys  | Juomat |
 

Kirjaudu sisään:      

Liity tiedotteiden postituslistalle  

 
I
Keväinen lämminsavulohikulho

4 annosta

4 munaa
300 - 400 g lämminsavulohta
sitruunamarinoitua perunasalaattia
tillikurkk...

I
 
 • Ahven   • Ankerias   • Anjovis & Kilohaili   • Hauki   • Kampela   • Kapakala   • Kalakeitot   • Kiiski   • Kirjolohi   • Kuha   • Lahna   • Liemet   • Lipeäkala   • Lohi   • Made   • Makrilli   • Meriantura   • Merikrotti   • Muikku   • Mustekala   • Mäti   • Nahkiainen   • Nieriä   • Norssi/Kuore   • Pangasius sutchi   • Ruijanpallas   • Puna-antura   • Sardelli   • Sampi   • Seiti   • Siika   • Silakka   • Sardiini   • Silli   • Sushi ja Sashima   • Suutari   • Särki   • Taimen   • Terriini ja mureke   • Tonnikala   • Tuoresuolattu   • Turska   • Perinne (kala) ruokia   • Erikoisuuksia   • Kalakukko 
 • Suutarinlohi (silakkafileestä)   • Juustoinen silakkavuoka   • Silakkarullat   • Paistetut silakkapihvit   • Onkipojan kalakeitto   • Keittiömestarin reilu silakkasoppa   • Kotoinen silakkalaatikko   • Oopperakellarin silakat   • Ranskankermasilakat   • Rapusilakat   • Saksalaiset suutarinlohet   • Savusilakkaleivät   • Savusilakkasalaatti   • Savusilakkatorttu   • Sherrysilakat   • Silakkaa kolmella tavalla   • Silakka-pekonipatee   • Silakkapestoa   • Silakkasuupalat   • Sinappisilakat   • Rantasilakka Raumalta   • Silakkapata   • Keittiömestarin silakkasoppa   • Etikkasilakkarullat   • Mummolan etikkasilakat   • Marinoidut silakat   • Silakkatartar   • Savusilakkapiirakka   • Isoäidin silakkalaatikko   • Kookos-uunisilakkarullat   • Sinappiset kermaviilisilakat   • Savusilakkatäyte   • Silakkahyytelö   • Juustotahna-silakkapihvit   • Silakkapihvejä, kantarelliperunaa ja sitruunapunajuurta   • Juhlava silakkavuoka   • Silakka a`la fontaljuusto   • Harrin hiillostetut silakat   • Arvon silakkapihvit   • Jouluiset silakkapihvit   • Olutsilakat   • Jungmannin silakkapullat   • Rapeat silakat   • Silakkarullat Paavon tapaan   • Hienot silakkapihvit   • Pariloidut silakat   • Silakkapiirakka   • Valkosipulisilakat   • Yrttisilakat   • Eeron silakkapihvit   • Silakkatartar   • Willyn hiillostetut silakat   • Silakkapotut   • Silakkafileitä miedon viherpippurivoin kanssa   • Rapusilakat II   • Seurasaaren silakkapihvit   • Suutarilohi Seppo Kanervan tapaan   • Paistetut silakat oliivien kera   • Silakkapihvit (3 eri täytettä)   • Itämeren ihmekala (silakkakeitto kouluille)   • Friteerattua silakkaa   • Willyn silakkalaatikko   • Taavetin silakkarullat   • Paperissa paistettua silakkaa   • Tähdellistä silakkalaatikkoa   • Savusilakkamousse   • Silakkaa viininlehdillä   • Fish & chips   • Aurajuustosilakat   • Anjovis-silakkavuoka   • Tervamestarin silakat   • Savusilakkasalaatti   • Piparjuurisilakat   • Roseepippurisilakat   • Silakkatapakset   • Valkosipuligrillatut silakkafileet   • Silakkasushi   • Juustoinen silakkavuoka   • Savusilakkaletut   • Paistetut silakat (Mannerheim)   • Kermaiset tomaattisilakkarullat   • Silakkahyytelö   • Hiilisilakat   • Hunajasilakat   • Silakat marokkolaisittain   • Makusilakat   • Suutarinlohi (silakkafileestä) 

Friteerattua silakkaa




  • 500 g silakkafileitä
  • pippuri-suolaa
  • tuoreleipäraastetta
  • rypsiöljyä

1. Nahoita silakkafileet nahattomiksi, pippuroi ja suolaa ne kevyesti ja laita vetäytymään 15 minuutiksi.
Tee sillä aikaa tuoreleipäraasteesta ja kananmunasta fileille kuorrutus. Kuumenna öljy 180- asteiseksi eli kun leipäpala ruskistuu voit laittaa fileet öljyyn.
2. Keitä tuorepastaa ohjeen mukaan, leikkaa porkkanaa ja purjosipulia tikuiksi.. Kuullota vihannekset voissa pehmeänkuultaviksi. Lisää joukkoon hiukan kermaa ja mausta pippurilla ja suolalla.
Sekoita pastan joukkoon aiemmin friteeraamasi silakkafileet.




Lähetä ohje


  
I
Pariloitua lohta ja sitrus-piparjuurikastiketta

Ainekset

600 g lohi-, kirjolohi- tai taimenfileetä
2 kpl sitruunan mehu
1 appelsiinin mehu
0...

I
 
| Etusivu | Kalaruokaverkko | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat | 
2746232
 
Hovinsalon.fi, Ruusulankatu 11 A 9, 00260 Helsinki
Webbinen.net