|
|
|
 | | Inkivääri-omenasilli
- 4 kevyesti suolattuja matjessillifilettä
- 1 omena
- 2 tl raastettua inkivääriä
- 2 rkl majoneesia
- 2 rkl ranskankermaa
- 1 tl kuivaa sinappia
- ruohosipulia hienonnettuna
- 1 tl mietoa curryjauhetta
- puolen sitruunan mehu
Pilko sillit haarukkapaloiksi ja kuori omenat. Kuori ja kuutioi omena. Sekoita se raastetun inkiväärin, ranskankerman, majoneesin, sinapin ja ruohosipulin kera. Mausta kastike vielä curryllä ja sitruunamehulla. Kaada kastike pilkottujen sillifileiden päälle. Syö tämä silli parin päivän sisällä valmistamisesta.
MTV3-makuja
|
| |
|
|
| |
|
2475154 |
| |
Hovinsalon.fi, Ruusulankatu 11 A 9, 00260 Helsinki
|
|
