Hovinsalon
Kalaruoan Ystävät Facebookissa
- -
 

Kirjaudu sisään:      

Liity tiedotteiden postituslistalle  

 
 
 • Silli-munakokkeli   • Pikkutontun joulusilli   • Sinappisilli   • Silli à la russe   • Sillijäädyke   • Sillikakku   • Sillipullat   • Sillitartar   • Seilorin sitruunasilli   • Munasilli   • Sillipaistos   • Currysilli   • Silli paprikakastikkeessa   • Sillihakkelus   • Matjesilliä kirpeässä kastikkeessa   • Glögisilli   • Kenraalin sillimousse   • Silli lasimestarin tapaan   • Sillikaviaari II   • Smetanasilli Mannen tapaan   • Boysilli parfait   • Yömyöhä neljälle   • Silliä ja perunaa   • Aamusilli   • Sillijäädyke II   • Sillileipä à la russe   • Foliossa paistettu silli   • Kapteenin sunnuntaisilli   • Lämmin sinappisilli   • Sillitikut   • Sherry-silli   • Inkivääri-omenasilli   • Maustesilli   • Nopea sinappisilli   • Silliperunapalat   • Silli majoneesikastikkeessa   • Sillijäädyke III   • Terheniemen smetanasilli   • Venäläinen silli   • Sillivati marinoitujen sipulien kera   • Joulukalaa mausteliemessä   • Matjessillicoctail   • Sillisalaatti flaamilaiseen tapaan   • Janssonin pannari   • Sillitartar   • Silligratiini   • Kookoscurry-sillipata   • Sillikaviaari   • Sillijäädyke 

Sillivati marinoitujen sipulien kera



Marinoidut sipulirenkaat:

  • 1/2 kg punasipulia
  • 1/2 dl vettä
  • 1 dl öljyä
  • 1 dl etikkaa
  • 1 laakerinlehti
  • 2-3 neilikkaa
  • 1 pieni kanelitanko
  • 1 1/2 rkl sokeria
  • suolaa,tillinoksa

Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi. Kuumenna marinadiliemen ainekset lukuun ottamatta etikkaa. Anna kiehahtaa ja lisää etikka ja sipulirenkaat. Kiehauta uudelleen. Ota kattila liedeltä ja jäähdytä.
Laita sipulit liemineen tiiviiseen lasipurkkiin. Sipulirenkaat säilyvät useita viikkoja jääkaapissa.
Sipulirenkaita voi tarjota sellaisenaan ruokapöydässä.

Sillivati:
1 pkt sillifilettä
marinoituja sipulirenkaita
Leikkaa silli annospaloiksi vadille. Ripottele päälle marinoituja sipulirenkaita.



Lähetä ohje


 
 
| Etusivu | Kalaruokaaverkossa | Tiedotteet | Lampaat | Kanat | Kalat & Kalastus | Kalaruokaohjeet | Ruokaohjeet | Terveys | Juomat | 
2672202
 
Hovinsalon.fi, Ruusulankatu 11 A 9, 00260 Helsinki
Webbinen.net